Afgelopen weken de Snel Fit Detox gedaan. De Snel Fit Detox is een sapkuur met een af- en opbouw fase van totaal drie weken met daarin (max) 5 dagen sap- en soepvasten verwerkt. Ik wilde zelf eens ervaren hoe het is om een paar dagen op sap en soep te leven en of het daadwerkelijk er voor zorgt dat je daarna fitter en energieker bent.

Ik start met een week afbouwen, dat wil zeggen dat je alles wat niet bij een detox past, gaat minderen. Voor mij houdt dit in het minderen van brood, aardappelen, rijst, pasta, zuivel, vlees en vis. Dat gaat me prima af.

De tweede week is de week met de sap- en soepdagen. Er wordt geadviseerd om minimaal 3 volle dagen te sappen en soepen. Ik besluit om dit 3 dagen te doen in plaats van het maximum van 5 dagen omdat ik in het begin van de week minder werk en meer rust kan pakken.

Dag 1
De maandag begin ik met een smoothie met fruit, amandelmelk en havermout. Dit vult goed. Als lunch een smoothie met verschillende soorten fruit, sla, appelsap en water. In de namiddag zelf soep maken van onder andere tomaten, courgette, rode paprika en verschillende kruiden. De soep vind ik erg lekker! Lees verder →