Wat heb je nodig om deze zomerse muffins te maken:

– 250 gram Optimel kwark aardbei
– 2 eieren
– 250 gram volkoren tarwemeel
– 150 gram Zomerfruit (diepvries)
– 100 gram krenten
– 15 gram olie
– 5 gram baking soda (of 10 gram bakpoeder)
– Zout naar smaak
– 12 muffinvormpjes Lees verder →